Эксперт рассказал как отличить съедобные ягоды от опасных и избежать штрафа
Сезон черники, голубики и лесной малины в этом году из-за теплого лета в России начался раньше обычного. Однако вместе с урожаем сборщиков подстерегают опасности: ядовитые двойники, промышленные загрязнения и серьезные штрафы. Ведущий инженер кафедры охраны окружающей среды Пермского Политеха Мария Комбарова рассказала, как собирать лесные дары без риска для жизни и кошелька.
Для многих поход в лес за ягодами – не просто хобби, а возможность запастись на зиму витаминами, приготовить варенье, заморозить их для пирогов или просто побаловать себя свежими плодами. В этом году из-за теплой погоды ягод в лесах, по прогнозам, будет много. Главное – знать, где и что искать.
В лесах сейчас вовсю поспевает малина, – ее пик придется на конец июля и август. Искать ее стоит на лесных полянах или вырубках. В сосновых борах с конца июля также начнется сбор черники, в августе к ней присоединится брусника. Голубику следует искать на лесных болотах, особенно много ее в Карелии и на Дальнем Востоке.
Встречаются и другие виды ягод. Водяника, или шикша, с черными плодами в сизом налете, поспевает в августе на болотистых участках северных регионов. Вкус у нее сладковатый, с легкой горчинкой. Также до конца лета по всей стране созревает костяника, морошка и черемуха.
Как отмечает Мария Комбарова, даты созревания зависят от погоды. В жаркие годы ягоды могут поспеть на две недели раньше, в дождливые – вернуться к норме.
Однако главная проблема при сборе ягод – не капризы природы, а их ядовитые двойники. Ошибиться легко: смертельно опасный вороний глаз, у которого на стебле красуется одна черная ягода, очень похож на чернику или голубику. Волчье лыко напоминает красную смородину или жимолость, купена с черно-синими «бусинками» – чернику. Опасна может быть лесная жимолость, которая, хоть и не ядовита, но может спровоцировать расстройство желудка. По словам специалистов, незнакомые ягоды в лесу лучше не трогать – это главное правило. Также лучше обходить стороной ягоды, растущие возле промышленных предприятий. Они впитывают из воздуха тяжелые металлы и токсичные выбросы на расстоянии менее четырех километров. То же самое касается оживленных автотрасс и свалок. На кладбищах ягоды собирать тоже не принято, хотя прямого запрета на это нет.
***
Даже если вы уверены в собранном урожае, он может обернуться неприятными последствиями. К примеру, штрафом, если ягоды росли в заповедниках, национальных парках, заказниках и на любых особо охраняемых природных территориях. Так, по всей стране, согласно Красной книге России, нельзя собирать ягоды женьшеня обыкновенного, которые созревают в августе-сентябре, в Нижегородской, Московской, Ленинградской, Тверской и Смоленской областях – морошку, в Московской области и на Алтае – княженику.
По статье 8.35 КоАП, сумма штрафа за незаконный сбор ягод для граждан составляет от двух с половиной до пяти тысяч рублей. И это не всё: у человека могут конфисковать ягоды и орудия сбора. В случае признания действий умышленными, крупномасштабными или совершенными с коммерческой целью ответственность наступит по статье 260.1 УК РФ. Тогда наказание может возрасти до штрафа в 1 миллион рублей или реального лишения свободы на срок до четырех лет.
Законодательство регулирует не только места и виды сбора, но и способы. Согласно Приказу Минприроды № 494 (с 1 сентября 2026 года его заменит новый – Приказ № 154), запрещены варварские способы сбора, «приводящие к истощению имеющихся ресурсов». Нельзя, к примеру, использовать совки-гребки – в народе называемые «бралками», «грабилками» или «хапугами», повреждающими корневую систему растений.
При этом, как отмечает инженер Мария Комбарова, никаких запретов на пребывание в лесу и сбор лесных даров для личного потребления закон не устанавливает, – это право закреплено в Лесном кодексе РФ.